آغاز برداشت آلبالو از باغات شهرستان خوی
مهران زینال زاده با اشاره به کشت 624 هکتار باغ آلبالو در شهرستان خوی افزود: سالانه 52 درصد محصول آلبالوی استان آذربایجان غربی از باغ های شهرستان خوی به دست می آید و این شهرستان در تولید این محصول رتبه نخست استان را در اختیار دارد.
وی رقم محلی مجاری و گوشواره ای را دورقم مهم کشت شده آلبالو در باغ های آذربایجان غربی به ویژه خوی اعلام کرد و ادامه داد: شهر فیرورق بیشترین سطح زیر کشت این محصول را در شهرستان خوی به خود اختصاص داده است.
آلبالو و شربت آن خواص درمانی و غذایی فراوانی دارد که از جمله آن می توان به رفع تشنگی، کنترل غلظت خون، کاهش فشار خون، درمان ورم روده و تسکین اعصاب و رفع سنگ کیسه صفرا اشاره کرد ولی نباید در مصرف آن زیاده روی کرد.
آلبالو میوه ای است که شربت، کمپوت و مربا و تازه خوری آن طرفدران بسیاری دارد.
30 درصد محصول آلبالو در شهرستان خوی به صورت تازه خوری و همچنین در تهیه انواع مربا و شربت مصرف شده و مازاد محصول به کارخانه های کنسانتره تحویل داده می شود.
امسال برای برداشت بیشتر و سالمتر این محصول برای 120 نفر از باغداران کلاس های آموزشی در رابطه با هرس و سمپاشی به موقع و تامین نهال های مناسب و مبارزه با امراض و آفات برگزار شده است.
70 درصد محصولات تولید آلبالو مربوط به باغات شهر فیرورق است.