به گزارش خبرگزاری بسیج، فرشته رفیعی صبح شنبه در جمع اصحاب رسانه در ایلام در خصوص سرانه مصرف آرد در شهرستان ایلام، گفت: در شهرستان ایلام به‌ازای هر ۱۰۰ نفر یک واحد نانوایی فعال وجود دارد.
سرپرست واحد گندم، آرد و نان شهرستان ایلام افزود: ۲۴۳ نانوایی در سطح شهرستان ایلام فعال است که بخش اعظم این نانوایی‌ها را نانوایی‌های ریزشی به میزان ۶۲ درصد تشکیل می‌دهند.
وی ادامه داد: سرانه مصرف آرد در شهرستان ایلام ۹ کیلوگرم به‌ازای هر نفر است.
رفیعی خاطرنشان کرد: در ۹ماهه امسال، ۳۴ گشت نظارت مشترک بر واحدهای نانوایی در شهرستان ایلام صورت‌گرفته است.
وی اظهار داشت: در راستای برخورد با تخلفات صنفی واحدهای نانوایی در ۹ماهه سال جاری، تعداد ۵۹۴ پرونده تعزیراتی تشکیل و ۷ واحد نانوایی پلمب شده است.
به یادآور شد: ۱۰ واحد نانوایی کشیک انتخاب شده است، برای سهولت در کار مردم که با کمبود نان مواجه نشوند.
رفیعی تصریح کرد: نانوایی‌های متخلف که ۳ بار مرتکب تخلف شوند، از پلمب نانوایی، جریمه نقدی، کم‌کردن سهمیه و حتی قطع سهمیه عمده مجازات‌هایی است که برای متخلفین در نظر گرفته شده است.
وی در پایان گفت: ماهانه ۶ هزار و ۴۰۰ تن آرد در ایلام مصرف می‌شود و میزان اختصاص آرد به نانوایی‌ها بر اساس عملکرد آنها است.
