ماجرای ٧ زن روستایی که ٣٥ شغل ایجاد کردند...
اکرم آرزومندی، مدیرعامل یک تعاونی موفق روستایی است که در حوزه‌هایی چون کشت گیاهان دارویی، تولید قارچ، کشت زعفران، تولید انواع ترشیجات و صنایع تبدیلی مشغول فعالیت است. اکرم آرزومندی درعین‌حال مسئول یک گروه جهادی تخصصی در زمینه اشتغالزایی است. او در گفت و گو با خبرنگار تسنیم تاکید کرد :با برگزاری اردوی جهادی در روستاهای شهرستان کمیجان به توانمندسازی زنان روستایی در زمینه خوداشتغالی اهتمام می‌ورزد.
مدیرعامل یک تعاونی موفق روستایی می‌گوید: «در تأکید قرآن کریم بر امر تعاون و همکاری، حکمتی متعالی نهفته است. ما برکت تعاون را با همه وجود در کارمان احساس کردیم. فقط ٧زن روستایی گرد هم آمدند و دست‌دردست هم گذاشتند و در نتیجه تعاون آنها ٣٥شغل در روستای ما ایجاد شد. برای این‌که اقتصادی سالم و قرآنی داشته باشیم، باید بخش تعاون و به‌خصوص تعاون روستایی را جدی بگیریم.»
بخش تعاون از جایگاهی رفیع در قانون اساسی جمهوری اسلامی ایران برخوردار است. این مسأله برآمده از تأکید ویژه اسلام و قرآن‌کریم بر اهمیت تعاون و همکاری مسلمین در امور گوناگون ازجمله کار و فعالیت اقتصادی است. تعاونی‌های روستایی در اقتصاد کشاورزی نقشی مهم و انکارناپذیر دارند. ازجمله اهداف تشکیل تعاونی‌های روستایی تجمیع سرمایه‌ها، تأمین نهاده‌های مشترک کشاورزی به‌صورت عمده و استفاده از تخفیف در خرید آن و هماهنگی و هم‌افزایی در بازاریابی و فروش محصولات کشاورزی است به‌طوری که بیشترین سود به کشاورزان که زحمت اصلی تولید محصول را بر عهده دارند، برسد. بر این اساس رشد و گسترش تعاونی‌های روستایی نقشی بسیار مهم در اشتغالزایی روستایی و ارتقای معیشت روستاییان دارد.
توزیع نشاء گیاهان دارویی در میان زنان روستا و خرید محصول نهایی
اکرم آرزومندی در گفت‌و‌گو با خبرنگار بسیج سازندگی درباره چگونگی رسیدن به ایده تشکیل تعاونی روستایی، می‌گوید: «حدود ٧سال قبل دوره‌های آموزشی خلاقیت، نوآوری، کارآفرینی و بازاریابی را گذراندم که بسیار مفید بود. در این دوره‌ها آموختم که چگونه باید یک چرخه اقتصادی را از تولید تا بازاریابی اداره کرد. زنان روستای ما با وجود برخورداری از مهارت کشاورزی و در اختیار داشتن زمین و آب از درآمدزایی ناتوان بودند. در نتیجه تصمیم گرفتم با همکاری
٦ بانوی دیگر از طریق تأسیس یک تعاونی روستایی از ظرفیت‌های بانوان روستایی برای درآمدزایی و ایجاد شغل استفاده کنم.»
وی می‌افزاید:«اقلیم کمیجان برای پرورش برخی گیاهان دارویی شرایط مناسبی دارد، ما گیاهان دارویی را که نیاز کمتری به آب داشتند، برای پرورش انتخاب کردیم. ٧سال است که نشاء گیاهان دارویی را در اختیار زنان روستایی قرار می‌دهیم، زنان روستایی در زمین‌های‌شان این گیاهان را پرورش می‌دهند و تعاونی، محصول نهایی را دوباره از آنها می‌خرد. آویشن، نعنا، مریم گلی، گل گاو زبان، سیر، بادرنج و سایر گیاهان دارویی برخلاف اراک، در قم بازار خوبی دارد و خانم‌های روستایی از سود حاصله راضی هستند.»
راه‌اندازی ٢٤ کارگاه تولید قارچ
پرورش قارچ یکی دیگر از عرصه‌های فعالیت اکرم آرزومندی است. او در این‌باره خاطرنشان می‌کند: «چند سالی می‌شود که دو سالن تولید قارچ دکمه‌ای را به همراه خانم‌های روستایی اداره می‌کنیم. حاشیه سود تولید قارچ در منطقه ما نزدیک به ٣٠درصد است. موفقیت کارگاه تولید قارچ ما باعث شد خیلی‌ها در کمیجان برای پرورش قارچ ترغیب شوند. در نتیجه ٢٤کارگاه تولید قارچ در کمیجان به راه افتاد که هدایت، آموزش و مشاوره تأسیس همه آنها بر عهده من بود.»
اکرم آرزومندی درباره کشت زعفران، تصریح می‌کند: «کشت زعفران در کمیجان اولین بار توسط اینجانب به صورت آزمایشی انجام شد و پس از موفقیت‌آمیز بودن به صورت کاملا جدی توسط سایر کشاورزان دنبال شد. زعفران نیاز آبی زیادی ندارد و با اقلیم کمیجان سازگار است، هر کیلو زعفران حدود ٨میلیون تومان به فروش می‌رود و می‌توانم بگویم تقریبا همه پول حاصل از فروش زعفران سود است. در حال حاضر همه اعضای خانواده من در کشت زعفران مشارکت دارند.»
تولید ترشی؛ راهی برای جلوگیری از هدررفت محصولات
او درباره تولید ترشیجات توسط زنان روستایی و فروش آن در بازار می‌گوید: «تولید ترشی از محصولات باغی، یکی از راه‌های جلوگیری از هدر رفتن و ضایع‌شدن آنهاست. ما در کمیجان با ریزش هلو و زردآلو از درختان در اثر وزش بادهای شدید روبه‌رو هستیم و این محصولات پای درختان از بین می‌روند. برای تولید این میوه‌ها، آب زیادی صرف شده و درخت از خاک تغذیه کرده است، پس نباید بگذاریم هدر بروند. با این میوه‌ها ترشی درست می‌کنیم و بعد از بسته‌بندی، در بازار می‌فروشیم. ما متوجه شدیم که یکی از مشکلات پرورش‌دهندگان قارچ، تولید قارچ درجه ٢ است که روی دست‌شان می‌ماند. به همین دلیل ترشی قارچ را ابداع کردیم و خودمان قارچ‌های درجه ٢ را از کارگاه‌ها می‌خریم.»
استفاده بهینه از صنایع تبدیلی
صنایع تبدیلی دیگر عرصه فعالیت تعاونی زنان روستایی به مدیریت اکرم آرزومندی است. او در این‌باره می‌گوید: «صنایع تبدیلی برای محصولات کشاورزی ارزش افزوده تولید می‌کند و اجازه حیف‌ومیل‌شدن آنها را نمی‌دهد. ما یک دستگاه بسته‌بندی و یک دستگاه خشک‌کن در اختیار داریم. گیاهان دارویی، زعفران و... را با همین دستگاه بسته‌بندی می‌کنیم و با قیمت بهتری می‌فروشیم. با دستگاه خشک‌کن هم انواع میوه‌های خشک را تولید می‌کنیم. علاوه بر این با استفاده از دستگاه خشک‌کن از قارچ‌های اضافی کارگاه‌مان، پودر قارچ و قارچ ورقه‌ای تهیه می‌کنیم و به‌عنوان یک افزودنی مناسب برای سوپ و سایر غذا‌ها می‌فروشیم.»
برگزاری اردوی جهادی اشتغالزایی
اکرم آرزومندی دغدغه کارآفرینی برای روستاییان را دارد و با همکاری بسیج سازندگی اقدام به تشکیل یک گروه جهادی کرده است. او که به دلیل تلاش‌هایش در مسیر آموزش و توانمندسازی زنان روستایی به‌عنوان جهادگر برتر مورد تقدیر قرار گرفته، تصریح می‌کند: «به همراه چند نفر از خانم‌هایی که از مهارت مناسبی برخوردارند، به صورت متناوب در روستاهای شهرستان کمیجان اردوی جهادی برگزار می‌کنیم. می‌خواهیم تکلیف‌مان را در تحقق اقتصاد مقاومتی ادا کنیم، تلاش ما این است که تجربیات‌مان را به خانم‌های روستایی منتقل و آنها را توانمند کنیم. زنان روستایی کشاورزی را بلد هستند و زمین و آب هم در اختیار دارند، پس می‌توانند درآمد داشته باشند، به شرط این‌که بدانند چه چیزی باید تولید کنند و چگونه آن را به بازار ارایه کنند. بعد از آخرین اردوی جهادی‌مان، ٢ نفر از خانم‌ها پرورش قارچ و ٦ نفر کشت زعفران را آغاز کردند.»
اگر اقتصاد سالم و قرآنی می‌خواهیم...
او می‌افزاید: «در تأکید قرآن کریم بر امر تعاون و همکاری، حکمتی متعالی نهفته است. ما برکت تعاون را با همه وجود در کارمان احساس کردیم. فقط ٧زن روستایی گرد هم آمدند و دست در دست هم گذاشتند و در نتیجه تعاون آنها ٣٥ شغل در روستای ما ایجاد شد. برای این‌که اقتصادی سالم و قرآنی داشته باشیم، باید بخش تعاون و به‌خصوص تعاون روستایی را جدی بگیریم.» اکرم آرزومندی با تأکید بر اهمیت صنایع تبدیلی و نقش آن در اشتغالزایی، می‌گوید: «همانطور که رهبر معظم انقلاب گفتند، باید صنایع تبدیلی را گسترش دهیم تا محصولات از بین نرود و در روستاها شغل ایجاد شود. تعاونی ما از بسیج سازندگی ١٥میلیون تومان وام گرفت و توانست دستگاه صنایع تبدیلی و کارگاه تولیدی برپا کند اما باز هم نیازمند تسهیلات بیشتر هستیم. مسئولان برای تحقق اقتصاد مقاومتی باید روی زنان روستایی و تعاونی‌ها حساب کنند و آنها را جدی بگیرند.»
منبع:ایانا
