مدیرکل دامپزشکی استان زنجان:

کشتار 53 هزار راس دام در کشتارگاه‌های استان زنجان

در سال گذشته 53 هزار و 517 راس دام سبک و سنگین در کشتارگاه‌های استان کشتار شده است.
کد خبر: ۸۶۵۹۶۶۰
|
۲۴ فروردين ۱۳۹۵ - ۲۱:۳۵
به گزارش خبرنگار خبرگزاری بسیج زنجان، مدیرکل دامپزشکی استان زنجان با تاکید بر نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی در کشتارگاه‌های استان زنجان گفت: این نظارت در چهار کشتارگاه صنعتی انجام می‌شود.

محمد رشید کرمی به کشتار 17 میلیون و 460 هزار قطعه طیور در کشتارگاه‌های استان اشاره و افزود: از این تعداد کشتار 35 هزار و 777 تن گوشت سفید سالم بوده و در چرخه مصرف توزیع شده است، ضمن اینکه 718 تن از طیور کشتار شده غیرقابل مصرف بوده و از چرخه مصرف خارج شده است.

وی اظهار کرد: آمار دام سبک کشتار شده در کشتارگاه‌های استان زنجان را طی سال گذشته 35 هزار و 788 راس است.

مدیرکل دامپزشکی استان زنجان تصریح کرد: وزن لاشه سالم این تعداد کشتار 869 تن بوده است

کرمی تاکید کرد: از مجموع 35 هزار و 788 راس گوسفند و بز کشتار شده 13 تن لاشه هم به دلایل بهداشتی ضبط و از چرخه مصرف خارج شده است.

وی از کشتار 17 هزار و 729 راس گاو و گوساله طی سال گذشته در کشتارگاه‌های استان خبر داد و گفت: وزن سالم این تعداد کشتار 4 هزار و 222 تن بوده و لاشه‌های ضبطی این تعداد کشتار 54 تن گزارش شده است.

ارسال نظرات