کد خبر: ۸۸۵۰۹۴۴
|
۰۳ ارديبهشت ۱۳۹۶ - ۱۴:۰۶
به گزارش خبرنگار خبرگزاری بسیج زنجان، مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: بیش از 2 تن فرآورده خام دامی و تاریخ گذشته و غیر قابل مصرف در 2 سردخانه غیر مجاز شهرستان زنجان کشف شد.

محمد رشید کرمی افزود: بر اساس گزارش‌های مردمی و با هماهنگی اماکن فرماندهی انتظامی شهرستان زنجان از مکان گزارش شده در اطراف این شهرستان بازرسی انجام شد که در روند این بازرسی در داخل 2 سردخانه غیرمجاز، بیش از 2 تن فرآورده خوراکی دامی تاریخ مصرف گذشته و غیر قابل مصرف کشف و معدوم شد.

وی در ادامه اظهار داشت: این فرآورده های خام دامی شامل سیرابی، پاچه و مغز گاوی، خرده گوشت و چربی دامی بود.

مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: این 2 سردخانه غیرمجاز پلمپ، پرونده فرد خاطی به مراجع قضایی ارسال و فرآورده‌های خام دامی غیر مجاز نیز در محل معدوم شد.

کرمی تاکید کرد: هرگونه محموله فرآورده خام دامی اعم از گوشت قرمز و گوشت مرغ که در مراکز عرضه، مغازه ها و رستوران های استان زنجان توزیع و یا در سردخانه ها نگهداری می شود، باید دارای گواهی حمل بهداشتی - قرنطینه ای از دامپزشکی استان و یا شهرستان مبدأ باشد.

وی یادآورشد: این فرآورده ها قبل از توزیع و یا ذخیره توسط دامپزشکی شهرستان مقصد مورد بازرسی و کنترل نهایی قرار می گیرد.

مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: سردخانه‌هایی که اقدام به نگهداری فرآورده های خوراکی خام دامی می کنند باید دارای مجوز بهداشتی از دامپزشکی باشند.

کرمی، از همه شهروندان خواست، در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در عرضه گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، ماهی، عسل و سایر آلایش خوراکی دام مثل مغز، کله، پاچه، سیرابی، دل و جگر، مورد را با شماره تلفن 1512 به اداره دامپزشکی برای بررسی موضوع گزارش دهند.

طی 12 ماهه سال 95، 10 هزار و 793 مورد از مراکز عرضه، تولید و نگهداری توزیع فرآورده‌های خام دامی توسط ناظران بهداشتی دامپزشکی در استان زنجان نظارت و بازرسی انجام شده بود.

تخلفات 101 پرونده درباره رعایت نکردن موازین و ضوابط بهداشتی، تخلف در عرضه مواد پروتئینی، کشتار و عرضه غیر مجاز فرآورده‌های خام دامی غیربهداشتی به مراجع قضایی ارجاع داده شد.

ارسال نظرات