به گزارش خبرگزاری بسیج در آذربایجان شرقی به نقل از روابط عمومی شهرداری منطقه 6 تبریز، در این جشنواره ضمن معرفی غذاهای سنتی تبریز همچون دلمه، کوفته تبریزی، تندیر چؤریی، دو خوراک سنتی شنب غازان بهنام «تازا تره آشی» و «خیطاب» علاوه بر معرفی بهمیهمانان ارائه شد.
این دو غذا با استفاده از گیاهان خودروی دشت شنب غازان واقع در پشت راه آهن تبریز پخته میشود که تعدادی از این گیاهان نیز در قالب میز نمایشی برای بازدیدکنندگان معرفی شد.
به اعتقاد کارشناسان، این غذاها به عل داشتن مواد اولیه طبیعی بسیار سالم بوده و جایگزین مناسبی برای فستفودهای مضر امروزی است.
همچنین در این مراسم بازیهای محلی نیز از طرف اهالی به اجرا گذاشته شده و مورد استقبال عموم بازدیدکنندگان قرار گرفت.
تعدادی از کودکان شنب غازانی هم با پوشیدن لباس محلی بازی قوناخباجی را اجرا کرده این نوع بازیهای اصیل را جایگزین تبلت و موبایل معرفی کردند.